comedor Bilatu comedor testuinguru gehiagotan
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Elikadurari ere irtenbidea eman nahi zaio. Esate baterako, jantokirako bekak eskolatutako seme-alabentzat edo prestatutako janaria eskaintzen duten jantokietarako sarrera, janaria jantokian bertan kontsumitzeko edo etxera eraman ahal izateko. | También se buscan soluciones a la alimentación, por ejemplo becas de comedor para los hijos escolarizados, o asistencia a comedores que proporcionan comidas preparadas que se pueden consumir en el propio comedor o bien llevar para su consumo en el domicilio. |
Materiala: Bizikidetza-unitateei arreta ematea |
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Jantoki-zerbitzua ikastetxeetan. | Servicios de comedor en las escuelas. |
Materiala: Bizikidetza-unitateei arreta ematea |
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Erabiltzailea adingabea baldin bada, baliabide horiek ikastetxeko jantokia, ludoteka eta abar izan daitezke. | Si el usuario es un menor, estos recursos pueden ser el comedor escolar, la ludoteca, etc. |
Materiala: Bizikidetza-unitateei arreta ematea |
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Arratsaldez, lantegi bat antola daiteke, jangelako mahaietarako apaingarriak egiteko; adibidez, zamau-babesak edo paperezko loreak, afari dotorerako. | Por la tarde, se puede hacer un taller para realizar adornos para las mesas del comedor, por ejemplo salvamanteles o flores de papel, para la cena de gala. |
Materiala: Jolasaren metodologia |
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Jangelak handia izan behar du, haur guztiak txanda bakarrean har ditzakeena. | El comedor debe ser espacioso y con capacidad para todos los niños que van a asistir en un solo turno. |
Materiala: Jolasaren metodologia |
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zerbitzu higienikoak, sabaia, argi elektrikoa, kanilako ura, berogailua, haur bakoitzarentzako ohea edo ohatzeak, jangela, sukaldea, etab. | servicios higiénicos, techo, luz eléctrica, agua corriente, calefacción, una cama para cada niño o bien literas, comedor, cocina, etc. |
Materiala: Jolasaren metodologia |
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Higiene-neurriak muturreraino eramatea ere ezinbestekoa izango da: haurrena, haur-eskoletako langileena (jangela, garbiketa eta abar), instalazioetakoa, tresna eta jostailuena. | También será esencial extremar las medidas de higiene, tanto de los niños como del personal de los centros infantiles (comedor, limpieza, etc.), así como de las instalaciones, utensilios y juguetes. |
Materiala: Autonomia pertsonala eta osasuna |
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Hortaz, adibidez, "ondo jan ezazu" eskatu ordez, "hartu jana koilaraz, mastekatu eta abar" esan beharko genioke, edo "oso gaizki portatu zara" esan beharrean "guztiok joan gara jangelara eta zu hemen bakarrik geratu zara. Jangelara goazenean etorri egin behar zenuke" esatea. | Así, por ejemplo, en vez de pedirle "come bien" se le debería decir "coge la comida con la cuchara, mastica la comida, etc."; o bien, en vez de "te has portado muy mal", "todos hemos ido al comedor y tú te has quedado aquí solo. Cuando vamos al comedor deberías venir". |
Materiala: Autonomia pertsonala eta osasuna |
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Urte hauetan haurraren hizkuntza izugarri hazten da alde guztietatik. Hori dela eta, guraso edo tutoreen nahiz hezitzaile eta gainerako gizarte-eragileen (jangelako eta eskolaz kanpoko jardueretako begiraleen) esku-hartzeak koherentea, arautua, aberatsa eta estimulagarria izan behar du. | El crecimiento vertiginoso en todos los aspectos del lenguaje del niño en estos años demanda una intervención coherente, pautada, rica y estimulante por parte, tanto de los padres o tutores como por parte de los educadores y demás agentes sociales (como los monitores de comedor y de actividades extraescolares). |
Materiala: Autonomia pertsonala eta osasuna |
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jolastokira, jangelara, korridorera, bainugelara... | patio, comedor, pasillo, lavabos... |
Materiala: Jolasaren metodologia |
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Ikasgelan, jolastokian, jangelan eta hezkuntzako gainerako espazioetan egiten diren jarduera guztiek behar bezala programatuta egon behar dute. | Todas las actividades que se realizan en el aula, el patio, el comedor y demás espacios donde se desarrolle la práctica educativa deben estar debidamente programadas. |
Materiala: Jolasaren metodologia |
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jolastokia, jangela, atsedenlekua, bainugela, eta kanpoaldea ere bai, txangoa egiten denean. | el patio, el comedor, el lugar de descanso, el lugar de aseo, e incluso el exterior si se trata de hacer una excursión. |
Materiala: Jolasaren metodologia |
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e) Jangelako eta garraioko zerbitzuak erabili. | e) utilizar los servicios de comedor y transporte |
Materiala: Komunikazio alternatiboa |
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Egosteko edo janari beroa prestatzeko eremua jantokitik urrunegi egotea. | Zona de cocción o cocina caliente demasiado alejada del comedor |
Materiala: Ostalaritza |
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Hainbat eremuk zer neurri duten kalkulatzea: sukaldearen azalerak egokia izan behar du bertan ematen diren zerbitzuetarako (jantokiaren hiru laurdenen parekoa). | Cálculo de las dimensiones de las distintas zonas la superficie de la cocina será la adecuada a los servicios que se realicen (equivale a tres cuartas partes del comedor . |
Materiala: Ostalaritza |
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Jantokitik gertu, eta ondoko eremuekin ongi komunikatuta. | Situación próxima al comedor y con buena comunicación con las zonas anexas. |
Materiala: Ostalaritza |
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Hoteletako eta jatetxeetako sukaldeak autozerbitzuak buffetak, kafetegiak pizzeriak, hanburgeseriak, geriatria-zentroak, eta eskoletako eta unibertsitateetako jantokiak | Cocinas de hoteles y restaurantes autoservicios buffets cafeterías, pizzerías, hamburgueserías, hospitales centros geriátricos y comedores escolares y universitarios. |
Materiala: Ostalaritza |
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Zuzeneko sisteman jatetxe baten jantokia buffet librea edota self-servicea. | Sistema directo: comedor de un restaurante Buffet libre o self-service. |
Materiala: Ostalaritza |
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Sukalde mota hauek, normalean, lotuta daude sukaldaritza sozialeko beste establezimendu batzuetara (eskola-jangelak, ospitaleak etab.), garraiobideetara (hegazkinak trenak etab.) edota enpresa-kate bati lotuta egon daitezkeen sukalde sateliteetara janaria banatzen espezializatutako enpresekin. | Este tipo de cocinas normalmente están conectadas con empresas especializadas en la distribución de comidas a otros establecimientos de restauración social (comedores escolares, hospitales etc.), a medios de transporte (aviones, trenes , o a cocinas satélites que pueden estar asociadas a una cadena empresarial. |
Materiala: Ostalaritza |
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Jatetxe komertzialak, janaria etxera eramaten duten enpresak ospitaleak geriatria-zentroak, eta eskoletako nahiz unibertsitateetako jangelak. | Restaurantes comerciales, repartos de comida a domicilio hospitales centros geriátricos y comedores escolares y universitarios. |
Materiala: Ostalaritza |
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Hoteletako eta jatetxeetako sukaldeak ospitaleak geriatria-zentroak, eskoletako eta unibertsitateetako jangelak, jatetxe komertzialak eta taldeentzako jatetxeak jatetxe-kateak eta azalera handietakoak. | Cocinas de hoteles y restaurantes hospitales centros geriátricos y comedores escolares y universitarios, industria alimentaria, restaurantes comerciales y colectivos cadenas de restauración y grandes superficies |
Materiala: Ostalaritza |
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Eremu hori kendu egingo da, eta jangelan edo barrako sektore batean jarriko da. | Supresión de esta zona que se ubicará en el comedor o en un sector de la barra |
Materiala: Ostalaritza |
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Aldagelak eta langileen jangela | Vestuarios y comedor de personal |
Materiala: Ostalaritza |
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Jangela eta sukaldea lotzen dituen espazioa da, eta sukaldeko langileen eta jangelakoen arteko muga ezarri eta horien arteko lotura egiten duena. | Es el espacio que relaciona el comedor con la cocina y que fija el límite y el lugar de conexión entre el personal de cocina y el de comedor |
Materiala: Ostalaritza |
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Oinarrizko hornidura janaria eta sukaldeko baxera zikinak pasatzeko mahaiak eta jangelarekin komunikatzeko ateak | Dotación básica: mesas para el pase de comidas y vajilla sucia y puertas de comunicación con el comedor |
Materiala: Ostalaritza |
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Bi kasuetan, komeni da aurrez aurre bi ate jartzea, jangelara janaria zerbitzatzea eta baxera zikina jasotzea bereizteko. | En ambos casos es recomendable la instalación de dobles puertas opuestas para que el servicio de comidas hacia el comedor y la retirada de vajilla sucia se realicen de forma separada. |
Materiala: Ostalaritza |
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Jangelarekin lotura zuzena izango du, janariak zerbitzatzeko. | Directa al comedor para el servicio de comidas |
Materiala: Ostalaritza |
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Langileen aldagelak, komunak eta jangela | Vestuarios, servicios y comedor del personal |
Materiala: Ostalaritza |