Emaitzak: 14

Familia#
xxOstalaritza eta turismoa 9
xxIrudia eta soinua 2
xxGizarte eta kultura zerbitzuak 2
xxIrudi pertsonala 1

ES EU
Gizarte eta kultura zerbitzuak (2)
Para una mejor absorción es recomendable ingerirlo junto con la vitamina C, por ejemplo, comiendo un bistec de ternera y un zumo de naranja recién exprimido. Hobeto xurgatu ahal izateko C bitaminarekin batera hartzea aholkatzen da. Adibidez, txahal-xerra jatea zukutu berri den laranja zukuarekin batera.

Materiala: Adierazpena eta komunikazioa

Un ejemplo de esto es comer un filete de ternera o caballo y un zumo de naranja sin pan. Horren adibidea da behi- edo zaldi-xerra laranja zukuarekin eta ogirik gabe jatea.

Materiala: Adierazpena eta komunikazioa

Irudi pertsonala (1)
A las 12 h, comida del mediodía, fundamentalmente (a veces exclusi-vamente) vegetariana, evitando en cualquier caso la carne de ternera. Eguerdiko bazkaria 12:00etan, gehienbat (batzuetan erabat) begetarianoa, edonola ere txekor-okelarik gabe.

Materiala: Elektroestetika

Irudia eta soinua (2)
Chuleta de ternera al carbón con salsa de mostaza Txekor-txuleta ikatzetan erreta ziape-saltsarekin

Materiala: Irudia

Chuleta de ternera de Avila Avilako txekor-txuleta

Materiala: Irudia

Ostalaritza eta turismoa (5)
El día 2/04/2012 se comprueba la temperatura interior de una partida de redondo de ternera asado al horno destinada al servicio buffet de mediodía y se observa que ésta es de +58 ºC. 2012/04/02 datan, eguerdiko buffet-zerbitzurako labean erretako aratxe-koxkorraren partida baten barrualdeko tenperatura egiaztatu zen, eta frogatu zen +58 ºC-an zegoela.

Materiala: LANEKI_Sukaldaritza.tmx

Escalopes de ternera 175 g c/u Txahal-eskalopeak, 175 g-koa bakoitza

Materiala: LANEKI_Sukaldaritza.tmx

Se realiza la compra de un redondo de ternera que pesa 4 kg y su precio es 8,5 €/kg. Txahal-koxkor bat erosi behar da, 4 kg-koa. Haren prezioa 8,5 €/kg da.

Materiala: LANEKI_Sukaldaritza.tmx

Escalopes de ternera 175 g c/u Txahal-eskalopeak, 175 g-koa bakoitza

Materiala: LANEKI_Sukaldaritza.tmx

Se realiza la compra de un redondo de ternera que pesa 4 kg y su precio es 8,5 €/kg. Txahal-koxkor bat erosi behar da, 4 kg-koa. Haren prezioa 8,5 €/kg da.

Materiala: LANEKI_Sukaldaritza.tmx