Emaitzak: 4

Familia#
xxGizarte eta kultura zerbitzuak 2
xxOstalaritza eta turismoa 2

ES EU
Gizarte eta kultura zerbitzuak (2)
Se compone de líquidos y sólidos fáciles de masticar y deglutir como son los purés, las natillas, las croquetas, la tortilla, etc. Mastekatzen eta irensten errazak diren likidoez eta solidoez osatuta dago, hala nola pureak, arrautza-esnea, kroketak, tortilla eta abar.

Materiala: Adierazpena eta komunikazioa

Se aconseja aportar las máximas calorías en un volumen mínimo, por ejemplo, se puede añadir queso fundido o leche a los purés, hacer batidos de frutas con nata. Bolumen txikienean ahalik eta kaloria gehien sartzea aholkatzen da. Adibidez, pureei urtutako gazta edo esnea gehitu, edo fruta-irabiakiak egin daitezke esne-gainarekin.

Materiala: Adierazpena eta komunikazioa

Ostalaritza eta turismoa (1)
Se le suelen dejar dentro los intestinos y las vísceras y al desglasear se le puede añadir un puré preparado con ello. Barruan utzi ohi zaizkio hesteak eta erraiak. Desglasatzean, horrekin prestatutako pure bat gehi dakioke.

Materiala: Estatuko eta nazioarteko turismo produktuak eta lekuak