Emaitzak: 9

Familia#
xxOstalaritza eta turismoa 8
xxNekazaritza 1

ES EU
Nekazaritza (1)
vinos, mostos, mermeladas… el rendimiento (Kg. en fresco) obtenido en los procesos de transformación determina en buena manera la variedad a elegir. ardoak, muztioak, marmeladak... Eraldaketa prozesuetan lortutako errendimenduak (zenbat kg fruitu fresko) aukeratu beharreko barietatea baldintzatzen du neurri handi batean.

Materiala: Nekazaritza

Ostalaritza eta turismoa (7)
Virutas de mi cuit de foie de pato con mermelada de arándanos Ahatearen foie-grasezko micuit-txirbilak, ahabizko marmeladarekin.

Materiala: LANEKI_Sukaldaritza.tmx

Colocar en un extremo del plato la mermelada de arándanos. Jarri plateraren alde batean ahabizko marmelada.

Materiala: LANEKI_Sukaldaritza.tmx

Conservación: mi cuit en el congelador y mermelada abierta en cámara frigorífica. Kontserbazioa: micuita izozkailuan, eta marmelada, hozkailuan, irekita.

Materiala: LANEKI_Sukaldaritza.tmx

Controles: mermelada sin moho. Kontrolak: marmeladak lizunik ez izatea.

Materiala: LANEKI_Sukaldaritza.tmx

Virutas de mi cuit de foie de pato con mermelada de arándanos Ahatearen foie-grasezko micuit-txirbilak, ahabizko marmeladarekin.

Materiala: LANEKI_Sukaldaritza.tmx

Colocar en un extremo del plato la mermelada de arándanos. Jarri plateraren alde batean ahabizko marmelada.

Materiala: LANEKI_Sukaldaritza.tmx

Conservación: mi cuit en el congelador y mermelada abierta en cámara frigorífica. Kontserbazioa: micuita izozkailuan, eta marmelada, hozkailuan, irekita.

Materiala: LANEKI_Sukaldaritza.tmx