Emaitzak: 8

Familia#
xxOstalaritza eta turismoa 8

ES EU
Ostalaritza eta turismoa (7)
vale que efectúa el maitre de los manjares y bebidas que el cliente va a tomar. bezeroak zer jaki eta edari hartuko dituen jakiteko maitreak idazten duen orria.

Materiala: Estatuko eta nazioarteko turismo produktuak eta lekuak

Comanda de postres; La toma el maitre una vez los clientes hayan terminado los segundos platos. Azkenburukoen eskaera. Maitreak idazten du, bezeroek bigarren platera amaitzean.

Materiala: Estatuko eta nazioarteko turismo produktuak eta lekuak

En estos casos el maitre tomará otra comanda escribiendo el términoSIGUEen la parte superior y el nº total de clientes. Kasu horietan, maitreak beste eskaera bat idazten du, etaJARRAIPENAhitza idazten du goiko zatian, bai eta bezeroen kopuru osoa ere.

Materiala: Estatuko eta nazioarteko turismo produktuak eta lekuak

Comanda de postres; La toma el maitre una vez los clientes hayan terminado los segundos platos. Azkenburukoen eskaera. Maitreak idazten du, bezeroek bigarren platera amaitzean.

Materiala: Estatuko eta nazioarteko turismo produktuak eta lekuak

Sentados los clientes, el maitre entrega las cartas e informa de posibles sugerencias o alteraciones fuera de esta (platos no disponibles, platos nuevos fuera de carta...). Bezeroak eserita daudela, maitreak kartak ematen dizkie, eta kartetatik kanpoko iradokizunei edo aldaketei buruzko informazioa ematen die (ez dauden platerak, kartatik kanpoko plater berriak...).

Materiala: Estatuko eta nazioarteko turismo produktuak eta lekuak

Al finalizar la toma de la comanda, el maitre recogerá las cartas y se despedirá ofreciéndose para cualquier cuestión. Eskaera idazten amaitzean, maitreak kartak jasotzen ditu, eta agurtu egiten ditu bezeroak, edozertarako prest dagoela jakinarazita.

Materiala: Estatuko eta nazioarteko turismo produktuak eta lekuak

En estos casos el maitre tomará otra comanda escribiendo el término SIGUE en la parte superior y el nº total de clientes. Kasu horietan, maitreak beste eskaera bat idazten du, eta JARRAIPENA hitza idazten du goiko zatian, bai eta bezeroen kopuru osoa ere.

Materiala: Estatuko eta nazioarteko turismo produktuak eta lekuak