paletilla Bilatu paletilla testuinguru gehiagotan

1
beso > paletilla (4 testuinguru)
eu testuak es testuak
Besoa Paletilla

Materiala: Sukaldaritzako prozesuak
Besoa breseatu egin daiteke, eta gainerako zatiak ragoí»ta egiteko erabil daitezke (baita civet-a egiteko ere). La paletilla puede brasearse y el resto pueden emplearse para ragout (también civet).

Materiala: Sukaldaritzako prozesuak
Kasu honetan, kolpe batzuk ematen zaizkio aihotzarekin, bizkarrezurreko, hankako eta besoko hezurrak mozteko, eta, horrela, arkumea anoatan errazago banatzeko. En este caso se le da unos golpes con el machete para cortar los huesos del espinazo, de la pierna y de la paletilla, y así­ favorecer después el racionado del cordero.

Materiala: Sukaldaritzako prozesuak
Besoa: Paletilla:

Materiala: Sukaldaritzako prozesuak