Se encuentra en el germen y salvado de trigo, en la levadura de cerveza y en el ajo, tomate y cebolla.
Galorratzean, gari-zahian, garagar-legamian, baratxurian, tomatean eta tipulan aurki daiteke.
Materiala: Adierazpena eta komunikazioa
Irudia eta soinua (1)
Carré de Cordero asado a la flor de tomillo (Patatas risotadas y tomate grillé)
Arkume-karre errea ezkai-lorearekin (patatak risotto erara eta tomate gainerrea)
Materiala: Irudia
Zehar-lerroa (1)
A un encargado de mantenimiento se la ha encomendado instalar el motor de una cinta transportadora, destinado al desplazamiento de botes de conserva, en una fábrica de envasado de tomate.
Mantentze-lanen arduradun bati uhal garraiatzaile baten motorra instalatzeko ardura eman zaio; uhalak kontserba-poteak garraiatuko ditu tomatea ontziratzeko fabrika batean.
Materiala: Automatismoak
Nekazaritza (39)
Se utilizan preferentemente en cultivos en líneas a distancia considerable (maíz, tomate…).
Elkarrengandik distantzia dezentera dauden labore lerroetan erabiltzen dira batez ere (artoa, tomatea…).
Materiala: Nekazaritza
cultivos sin suelo en invernaderos generalmente con calefacción, sobre todo pimiento de freír, tomate, lechuga y acelga.
lurzorurik gabeko laboreak normalean berokuntzarik ez duten berotegietan; batez ere frijitzeko piperrak, tomateak, letxugak eta zerbak.
Materiala: Nekazaritza
Los cultivos más importantes son el tomate y pimiento.
Laborerik garrantzitsuenak tomatea eta piperra dira.
Materiala: Nekazaritza
El marco de plantación del tomate en primavera como suele ser de 2,5 plantas por metro cuadrado, mientras que en otoño suele ser de 1,8 debido a que la menor temperatura y luminosidad sería un factor limitante en invierno y la competencia entre las plantas reduciría la productividad.
Tomatearen landare tartea, udaberrian, 2,5 landare metro koadroko izaten da; udazkenean, berriz, 1,8 izan ohi da, tenperatura baxuagoa eta argitasun txikiagoa faktore mugatzaileak direlako neguan eta landareen arteko lehiak produktibitatea murrizten dutelako.
Materiala: Nekazaritza
Para obtener una producción temprana de cultivos como tomate o pimiento, que necesitan calor para germinar, un semillero protegido o caldeado nos permite adelantar el ciclo.
tomatea, piperra eta halakoak goiz produzitu nahi izanez gero, hazitegi babestu edo epeldu batek zikloa aurreratzeko aukera emango digu, izan ere, labore horiek beroa behar dute ernetzeko.
Materiala: Nekazaritza
pimiento, tomate, berenjena, calabacín, pepino.
piperra, tomatea, alberjinia, kuiatxoa, pepinoa.
Materiala: Nekazaritza
Serán buenas fechas para estimular la producción (trabajo y siembra) de tomates, judías, guisantes, manzanas,… y toda clase de cereales.
Egun horiek onak izango dira tomate, leka, ilar, sagar eta era guztietako zerealen produkzioa bultzatzeko (landu eta erein).
Materiala: Nekazaritza
Acelga verde penca ancha, col Brunswick, tomate Marmande, etc.
orrimami zabaleko zerba berdea, Brunswick aza, Marmande tomatea, etab.
Materiala: Nekazaritza
En la horticultura profesional convencional de nuestra zona, prácticamente todos los tomates, pepinos, calabacines y coles son híbridos comerciales.
Gure inguruneko baratzezaintza profesional konbentzionalean, ia-ia tomate, pepino, kuiatxo eta aza guztiak hibrido komertzialak dira.
Materiala: Nekazaritza
En cuanto a otros cultivos como tomate, lechuga, etc. como principiantes nos guiaremos por las variedades más cultivadas en nuestra zona.
Tomatea, letxuga eta halako beste labore batzuei dagokienez, hasi berritan behintzat, gurean gehien lantzen direnetara joko dugu.
Materiala: Nekazaritza
Ostalaritza eta turismoa (8)
Comprueba que en el economato hay latas de tomate frito de la marca El Campo, con número de lote Y672, con la fecha de caducidad rebasada, así como una cierta desorganización general de la zona.
Ekonomatoan, El campo markako tomate frijituaren latak aurkitu dituzu, Y672 sorta-zenbakiarekin eta iraungitze-data gaindituta; horrez gain, eremu horretan desordena nagusi dela ohartu zara.
Materiala: LANEKI_Sukaldaritza.tmx
Guarnición: patatas Allumette y medios tomates Persillée.
Hornigaia: Allumette patatak eta Persillée tomate erdiak.
En lenguaje gastronómico, esta creación por asociación podría denominarse: Secreto ibérico en dos cocciones sobre carpaccio de oronjas confitadas en grasa de jamón con espaguetis de espárragos y pesto de tomates secos.
Gastronomiako hizkera erabiliz, izendapen hau izan dezake asoziazio bidez sortutako elaborazio horrek: iberiar sekretua bi egosketetan, urdaiazpiko gantzetan konfitatutako kuletozko carpaccioaren gain, zainzuri-espagetiekin eta tomate lehorren pestoarekin.
Materiala: LANEKI_Sukaldaritza.tmx
EJEMPLO: ELABORACIÓN DE ENSALADA DE LECHUGA CRUDA, TOMATE Y ACEITUNAS EN UN ESTABLECIMIENTO DE COMIDAS PREPARADAS
ADIBIDEA: URAZA-, TOMATE- ETA OLIBA-ENTSALADA EGITEA, PRESTATUTAKO JANARIAK ESKAINTZEN DITUEN ESTABLEZIMENDU BATEAN
Materiala: LANEKI_Sukaldaritza.tmx
Saltear el hígado con el tomate y el vino y reducir.
Salteatu gibela tomatearekin eta ardoarekin, eta urritu.
Materiala: LANEKI_Sukaldaritza.tmx
Confitar los tomates con azúcar, sal, aceite y tomillo en horno suave.
Konfitatu tomateak azukrearekin, gatzarekin, olioarekin eta ezkaiarekin, labean, leunki.
Materiala: LANEKI_Sukaldaritza.tmx
Guarnición: patatas Allumette y medios tomates Persillée.
Hornigaia: Allumette patatak eta Persillée tomate erdiak.
Materiala: LANEKI_Sukaldaritza.tmx
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